“El Cardenal” Palmas Restaurant
“El Cardenal Restaurant” is located in the ground floor of a modern building in the midst of a trendy commercial area of Mexico City. The contemporary design of the premises is in direct relationship with the surroundings rather than with the traditional mexican cuisine, allowing it to be the centre of attention and leaving everything else functioning only as background.
Pascal Arquitectos , 6. 10. 2010
Restaurační bar je hlavním prostorem, kolem kterého se točí veškerá distribuce jídel do celé restaurace a zároveň je místem, které při příchodu vítá návštěvníky. Bar je obložený černou leštěnou ocelí a dřevem “nava“. Bar ústí do hlavního foyer restaurace. V hlavním jídelním prostoru restaurace je umístěna černá výkladní skříň z Oaxackého jílu obsahující vybrané exempláře z muzea lidového umění (Museo de Arte Regional). Stropní panely jsou v jídelně pokryty tzv. “scantexem“, který působí také jako akustická bariéra, mezery mezi těmito panely umožňují skrýt klimatizaci, reproduktory, protipožární systém a jiné další rozvody. Z jídelny lze dále vstoupit do vnitřního atria, které je navrženo ve stejném duchu jako celý interiér.
K začlenění kuchyňského prostoru bylo použito jantarového skla, které nejen prostory odděluje ale také zároveň opticky prodlužuje černý strop vedoucí z hlavního foyer, čímž vytváří pocit propojení mezi těmito prostory. Podlahy jsou pokryty přírodním a leštěným San Luisským porfýrem, černé ocelové pláty a dřevo “nava“ jsou zde použity jako podlažní soklová lišta.
Mexican wave 2010
Name:
“El Cardenal” Palmas Restaurant
Location: Av. de las Palmas, México City, Mexico
Authors: Pascal Arquitectos (Carlos & Gerard Pascal)
Area: 700 m2
Completion: 2007 - 2008
var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-18103101-1']); _gaq.push(['_trackPageview']);
(function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })();
