Valach Semínský– unikátní pozůstatek technologie pivovarství byl objeven v pivovaře v Semíně u Přelouče
Zpráva ze služební cesty: 3. června podniklo vedení a doktorandi VCPD průzkumnou cestu do Semína, na popud externích spolupracovníků VCPD pánů Angera a Jákla, kteří objevili v semínském pivovaře dřevěný valach. Budova označovaná v literatuře jako architektonicky nevýrazná skrývala unikát.
EARCH.CZ , 22. 6. 2004
Jednopatrový zámeček s polovalbovou střechou a polygonální dřevěnou zvoničkou v hřebeni střechy byl původně tvrzí z poloviny 14 století. Dochované budovy jsou převážně z barokní přestavby ze 17. a 18. století. Pivovar byl do zámečku vestavěn roku 1691 a zanikl roku 1926. Zdejším sládkem byl i otec architekta Josefa Gočára, který se přímo v pivovaře 13.3.1880 narodil. Významného českého architekta připomíná pamětní deska na budově. Posledním sládkem a majitelem pivovaru byl Jindřich Dvořák.Objekt je od roku 2003 vyhlášen kulturní památkou.V současné době VCPD zpracovává stavebně historický průzkum objektu za neobyčejné přízně současného majitele objektu pana Kubíčka z Prahy. Akce je součástí projektu „České a moravské pivovary“ a materiály budou zařazeny do Registru průmyslového dědictví.Hvozd s valachem před vyklizením, foto M. Anger 7.11.2003
