Architektura /

Nekrology II | Sladovna Podbaba († 2003, 2007)

Druhý díl seriálu Nekrology připomíná sladovnu v Podbabě. Založení sladovny iniciovala Zemědělská společnost k níž se přidal Spolek pražských hostinských. Pozemek usedlosti Juliska v Podbabě ležel v blízkosti železnice a nedaleko ječmenářské oblasti na levém břehu Vltavy. Stavba začala roku 1872 pod vedením stavitele Emanuela Brabce, nejdříve byla vybudována cihelna využívající místní zdroje hlíny. Prodej cihel současně financoval stavbu.

Výzkumné centrum průmyslového dědictví , 12. 6. 2008

V roce 1877 sladovnu koupila Marie Reiserová, od roku 1884 podnikala pod názvem První pražská sladovna M. Reiserové a synů. Ti také podnik koncem 19. století rozšířili, sladovna měla 5 humen a 7 hvozdů a produkovala ročně 9000 tun sladu, který byl exportován do ostatních zemí monarchie a hlavně do Saska.Celý článek od Vladislavy Valchářové naleznete na http://vcpd.cvut.cz

Klíčová slova:

Generální partner
Hlavní partneři