
Kuchyňský ostrůvek bez digestoře visící ze stropu, zato s šikovně skrytým odsavačem ve varné desce. Progresivní technologie pro vaši kuchyň
Odsavače par se mění v elegantní technologii, která šetří místo a zvyšuje komfort vaření. Integrované odsávání v indukční desce a chytré filtry přinášejí čistý vzduch i jednoduchou údržbu – a to s ohledem na design i ekologii.
EARCH.CZ , 29. 5. 2025 / Advertorial
Odsavač par dnes neodmyslitelně patří do vybavení moderních kuchyní. Jeho úloha však přesahuje pouhý odvod pachů a vůní vznikajících při vaření. Primárně slouží k ochraně kuchyňského prostoru i přilehlých místností před mastnotou a nečistotami, které se nesou spolu s párou. Tukové filtry odsavače zachytávají mastnotu ještě předtím, než by se usadila na nábytku, zdech či textiliích – a tím výrazně přispívají k udržení čistoty a zdravého prostředí.
Současná nabídka digestoří je pestrá, jak co do designu, tak technologie. Nejčastěji se umisťují nad varnou deskou, ale existuje i jiné řešení – odsavač par integrovaný přímo do indukční varné desky. Je to ideální volba pro ty, kteří nechtějí mít digestoř na očích – integrovaný model je totiž skrytý.
Franke
Odsavač par integrovaný do indukční varné desky
„Moderní odsavače par zcela mění představu o hlučných a velkých digestořích. Jsou navrženy tak, aby pracovaly tiše, efektivně a zároveň esteticky zapadly do interiéru. Přinášejí nejen vysoký výkon, ale také chytré funkce, které uživateli zjednodušují ovládání a údržbu, čímž zvyšují každodenní komfort vaření,“ říká k odsavačům Markéta Vaculíková z firmy Franke.
Odsavače par integrované do varných desek všechny zmíněné vlastnosti splňují. Navíc se jedná o kompaktní systém 2 v 1, který šetří prostor a nabízí stejný objem výkonu jako tradiční digestoře umístěné nad varnou deskou. „Je to již několika lety zcela prověřený, ale stále se velmi technologicky zdokonalující způsob odtahu nežádoucích par z vaření,“ dodává Markéta Vaculíková.

Integrovaný odsavač je ideální řešení zejména pro varné ostrůvky, nad které tak není třeba zavěšovat digestoř. Navíc umožňuje plné využití prostoru ve skříňkách pod deskou, jelikož nezabírá místo navíc. Přizpůsobit se danému prostoru a požadavkům pomáhá několik variant odtahových sad. Integrované odsavače se připojují zcela standardně, stejně jako u klasických digestoří si je možné vybrat ze dvou režimů odtahu, a to vnějšího, nebo recirkulace s uhlíkovými filtry, které se snadno vyměňují shora.
Vývoj recirkulace
„Recirkulace se nebojte, přinese stejný užitek a komfort jako vnější odtah,“ doplňuje Markéta Vaculíková. Doplňkové uhlíkové recirkulační filtry, které zachytí nežádoucí pachy a vůně, patří k nejdynamičtěji se vyvíjejícím součástem odsavačů par a zajišťují výkon a komfort i tam, kde se odtah nedá vyvést pryč z interiéru.
Výhodou současných uhlíkových recirkulačních filtrů je, že je lze opakovaně regenerovat – stačí je umýt v myčce nádobí na programu s horkou vodou, nebo je alespoň horkou vodou propláchnout, a následně nechat vyschnout. Tento proces je možné opakovat až osmkrát, přičemž životnost filtru je přibližně pět let.
Odsavače par vybavené recirkulačním režimem z nabídky Franke navíc disponují funkcí signalizace nasycení filtru, která po uplynutí přednastavené doby provozu uživatele upozorní na nutnost regenerace. V závislosti na intenzitě vaření se tato doba pohybuje přibližně mezi třemi až čtyřmi měsíci.

Vysoký výkon a inteligence v jednom
Důležitým parametrem odsavačů par integrovaných ve varných indukčních deskách je vysoký výkon odtahu, který přináší účinnost a správné fungování. „Aby byl zaručen odtah většiny výparů z vaření a příjemné ovzduší pro pobyt v kuchyni, měly by se integrované odsavače v maximálních hodnotách výkonu pohybovat přes 600 m³/h,“ vysvětluje Markéta Vaculíková.
Všechny integrované odsavače mají, stejně jako ty klasické, několik stupňů výkonu. Franke ovšem nabízí také inteligentní funkci automatické regulace výkonu odsavače – v takovém případě je varná deska propojena s odsavačem tak, že odsavač sám dynamicky reaguje na stupeň vaření a nastavuje ideální výkon bez nutnosti manuálního zásahu, což zvyšuje komfort a efektivitu provozu.

Snadná údržba a maximální bezpečnost
Z čištění a údržby integrovaného odsavače par není třeba mít obavy. Díky hladkému povrchu varné desky, odnímatelným tukovým filtrům vhodným k mytí v myčce a jednoduché výměně filtrů, je vše intuitivní a rychlé. Voděodolná konstrukce včetně motoru umožňuje bezpečný provoz i při vylití tekutin na desku – zachytí se v kolektoru pod ní a snadno se odstraní. Používání integrovaného odsavače par tedy nevyžaduje žádná zvláštní omezení při vaření.
Více k tématu
Široký výběr a design, který ladí s interiérem
Odsavače par integrované do indukčních varných desek dnes představují špičku v oblasti technologie, výkonu a designu digestoří. Jde o inovativní řešení, které přináší maximální komfort, úsporu prostoru a spolehlivou ochranu kuchyně před mastnotou a nečistotami.
Nabídka varných desek s integrovanými odsavači Franke je rozmanitá – liší se velikostmi, funkcemi i designem. Snadno udržovatelné povrchy a různé vzhledy zajišťují, že perfektně zapadnou do jakékoliv kuchyně.