Tatranský čaj se vyrábí v bývalé textilní továrně, která prošla citlivou rekonstrukcí
Když se smíchá čaj, bylinky a destilát, vznikne oblíbený nápoj tatranský čaj. Dělá se v přestavěné továrně na výrobu lnu ve slovenském Kežmarku, Vysokým Tatrám nadohled.
Karolína Vránková , 23. 1. 2026
Na okraji města Kežmarok se nachází průmyslová zóna s moderními krabicemi hal a skladů. Tamní asi nejznámější firma Karloff, výrobce tatranského likéru Tatra Tea a dalších destilátů, však sídlí o kousek dál v mnohem zajímavějším prostředí. Pro svou výrobu přestavěli národní kulturní památku, bývalou textilní továrnu z roku 1860. Architekti měli navrhnout její transformaci na výrobu desitlátů. Majitelé si dokonce uspořádali architektonickou soutěž, z níž vyšlo vítězně studio BEEF.
„Když areál přešel do rukou současného investora, nacházel se v havarijním stavu. Pod budovou protéká potok a některé části jsou založeny na dřevěných pilotách, které se postupně rozkládaly. Vlhkost a opakované zatékání poškodily zdivo, podlahy i stropy. Bylo proto nezbytné provést rozsáhlé sanační a statické zásahy,“ říkají architekti.
Bylo potřeba stávající budovy sanovat a také vymyslet vhodné prostorové řešení – do bývalé továrny na len bylo třeba umístit výrobu destilátů, administrativu, obchod a ubytování. V další fázi tu majitelé plánují vytvořit ještě návštěvnické centrum a malé muzeum Karla Weina, který tu se zpracováním lnu začal a založil dlouhou tradici. Len se tu tkal až do roku 2011, kdy produkce lněných tkanin definitivně skončila.
Jelikož se jedná o památku a úpravy probíhaly pod dohledem památkářů, architekti i investoři se snažili zachovat co nejvíce původních prvků – najdeme tu třeba litinové sloupy nebo železné stylizované květy lnu na fasádě.
Více k tématu
Podle časopisu ASB stála obnova 3 miliony eur. Citovali ministryni hospodářství Denisu Sakovou, která továrnu navštívila a majitele Karloffu ocenila: „Mohli klidně pracovat v polyfunkčních současných budovách, ale místo toho investovali do rekonstrukce památky,“ řekla. Podpořili tím nejen svoji výrobu, ale i cestovní ruch a identitu místa.
- Autoři: Rado Buzinkay, Andrej Ferenčík
- Ateliér: BEEF ARCHITEKTI
- Spolupráce: Lukáš Valenčin
- Země: Slovensko
- Realizace: 1. fáze 2022–2024, 2. fáze 2025-2026
- Město: Kežmarok
- Užitná plocha: 4 622 m²
- Plocha pozemku: 12 199 m²
- Fotograf: Jakub Čaprnka
- Realizace: 1. fáze 2022–2024, 2. fáze 2025-2026
- Investor: Karloff
